Les critères de choix pour un mixeur plongeant
Sa légèreté, son efficacité et son côté pratique font du mixeur plongeant l’un des robots les plus employés dans les cuisines. Facile à utiliser et peu encombrant, il permet de préparer diverses recettes, à la fois sucrées et salées. Mais attention, il est essentiel de choisir convenablement son mixeur plongeant pour en profiter pleinement au quotidien. Retrouvez les principaux paramètres à prendre en considération lors de l’achat de cet ustensile.
Puissance, vitesse et ergonomie
La puissance du mixeur plongeant est le premier point à vérifier. Acheter un appareil puissant assure une performance accrue pour la réussite de toutes les préparations culinaires. Les mixeurs de plus 500 watts sont les plus intéressants. Ils offrent des mixages d’une grande efficacité.
La vitesse est également un critère décisif. Ceux qui possèdent plusieurs vitesses restent les meilleurs produits à adopter. Par ailleurs, il est préférable de choisir un mixeur plongeant ergonomique pour bénéficier d’une bonne prise en main et d’une grande maniabilité. Enfin, il vaut mieux opter pour des appareils faciles à nettoyer.
Différents produits
Les mixeurs plongeants peuvent se présenter différemment. Pour avoir la possibilité de nettoyer le robot correctement, les modèles avec pied amovible sont les plus conseillés.
Il ne faut cependant pas oublier que les modèles doté d’un pied fixe sont connus pour leur durabilité impressionnante. De plus, l’inox est idéal pour sa robustesse et sa résistance à l’usure mais un pied en plastique reste plus léger et maniable. Il faudra choisir en fonction des besoins et des envies de chacun.
Les accessoires
Pour disposer d’un appareil tout à fait polyvalent et performant, le choix des accessoires revêt une importance particulière. En effet, si le mixeur plongeant est accompagné d’un fouet, d’un hachoir, d’un batteur de cuisine et de lames variées, il sera davantage fonctionnel pour la préparation de nombreux plats. Cet aspect est primordial pour le cuisinier qui veut tenter des recettes en tous genres. A noter que les mixeurs plongeants qui disposent d’un bol mesureur sont idéaux pour le côté pratique.
