Pizzas aux légumes : 3 recettes pour garder la ligne

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On associe trop souvent la pizza à de la malbouffe et pourtant ce n’est pas forcément le cas. En effet, pizza et régime peuvent faire bon ménage ! La réalité est que ce sont les éléments d’une pizza qui vont faire varier sa teneur en calories, la pâte étant loin de représenter une menace. La pizza n’est donc pas incompatible avec un régime et pour vous le prouver, voici 3 recettes de pizzas aux légumes pour garder la ligne !

Les pizzas aux légumes sont idéales pour le dîner. Voilà un bon moyen d’inclure des légumes dans votre régime pour garder une bonne santé ! En plus d’être bonne pour votre régime, la pizza est un aliment extrêmement simple à cuisiner.

Pizza aux légumes : La pizza au chou-fleur

Vous n’en avez certainement jamais entendu parler et pourtant, cette recette est délicieuse. Facile à préparer, vous pouvez la réaliser avec des enfants qui prendront un plaisir fou à faire la cuisine !

Liste des ingrédients :

  • Une bonne dose de chou-fleur qui servira de base à la pizza.
  • 1 œuf
  • Des Tomates cerises, la quantité varie en fonction de la taille de votre pâte
  • 150 gr. de mozzarella râpée
  • 50 à 100 grammes de parmesan qui servira de base avec le chou-fleur.
  • De l’origan
  • Du basilic

Élaboration :

La première chose à faire est de nettoyer le chou-fleur en enlevant les tiges. Ensuite, pour vous faciliter la tâche, vous pouvez couper le chou-fleur en petits morceaux. Pour le râper, utilisez une râpe à fromage. Une fois râpé, éparpillez-le sur un morceau de papier rond adapté au micro-ondes.

Ajouter le parmesan sur le chou-fleur puis lancez le micro-ondes à pleine puissance pendant 10 minutes. Le chou-fleur et le fromage serviront de base à notre pizza aux légumes.

Maintenant, hachez votre œuf et ajoutez-le avec la mozzarella. Ensuite, étalez le mélange sur votre pâte à pizza. Faites cuire le tout au four (chou-fleur, parmesan, mozzarella et œuf) à 180ºC pendant environ 10 minutes.

La prochaine étape consiste à ajouter les tomates cerises coupées en deux, de l’origan et du fromage râpé. Mettez-le ensuite au four pour le faire griller pendant environ cinq minutes. Enfin, ajoutez un peu de basilic et dégustez votre pizza aux légumes faites maison !

Pizza aux légumes : Pizza aux courgettes

Tout comme la recette précédente, cette pizza est extrêmement facile à préparer.

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Liste des Ingrédients :

  • 3 petites courgettes
  • 2 gousses d’ail
  • 100 gr. de parmesan
  • 10 feuilles de basilic frais
  • Un peu de feta
  • Du Poivre

Élaboration :

Commencez par couper les courgettes en fines tranches et disposez les sur votre pâte à pizza. Ajoutez ensuite le fromage sur le dessus, puis les gousses d’ail finement hachées et enfin le poivre. Faites cuire pendant une demi-heure à 200º.

La pizza aux épinards

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Liste des ingrédients :

  • 10 tomates cerises.
  • 3 cuillères à soupe de tomates frites.
  • 200 g d’épinards frais.
  • 2 morceaux de fromage de chèvre.
  • 5 noix.

Élaboration :

Une fois que la pâte est prête, la première chose à faire est d’ajouter les épinards. Certainement vous pensez qu’il y en a trop ! Mais l’épinard perd énormément de volume lors de la cuisson

Découpez des petits morceaux de fromages de chèvre et disposez-les sur les épinards. Le fromage de chèvre est idéal car il se marie parfaitement avec les épinards. N’oubliez pas les tomates coupées en deux et les noix également coupées en petits morceaux. Faites cuire à 220º jusqu’à ce que le fromage commence à dorer.

Et voilà, votre pizza est prête à être dégustée !

Ces recettes de pizzas sont idéales si vous êtes friands de pizzas et désirez coûte que coûte profitez d’une bonne pizza ! N’ayez crainte, comme dit précédemment c’est la composition de la pizza qui la rend (ou pas) calorique. Bien évidemment il n’y a pas que les pizzas qui peuvent être retravaillé pour être saine et idéale pour garder la ligne ! Cependant, n’oubliez pas que pour perdre des kilos, un régime alimentaire ne suffit pas. Il est important de pratiquer un entrainement physique régulier pour être au top de votre forme. Vous ne savez pas comment perdre vos kilos en trop ? Découvrez 3 méthodes géniales pour vous y prendre !